Pisciculture

La Fon Pépy
24 800 St Jean de Côle
Christian Fargeot
05 53 52 04 99
Elevage de truites

Dans un vallon en Périgord vert, près d'un ancien lavoir, l'élevage de la Fon Pépy est une production artisanale en bassins naturels alimentés par une source.
La température de l'eau, constante quelle que soit la saison (de 9 à 11 degrés), offre des conditions de vie idéales à une faune et une flore curieuses et originales.
Pisciculteur depuis 22 ans, passionné par le biotope de son quotidien et par l'environnement en général, Christian Fargeot vous accompagnera dans son métier "d'agriculteur de l'eau".

 Vous pourrez découvrir :

- la pisciculture et ses alentours
- la conduite de l'élevage, de l'oeuf au poisson,
- les techniques de pêche, la mouche, le coup, le toc
- le cycle de l'eau.

Voir une présentation vidéo de cette ferme pédagogique