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Microbiologie technique (Jean-Noël Joffin, Guy Leyral)
Dictionnaire des techniques EDITION 2014
Collection : Biologie technique
Cette nouvelle édition 2014 du Dictionnaire des techniques a fait l'objet d'une très importante mise à jour avec l'introduction de nouveaux articles comme la spectrométrie de masse ou les milieux chromogéniques. De nombreuses entrées ont été enrichies, notamment celles sur les antibiotiques ; l'ouvrage intègre dorénavant les données de l'EUCAST que les laboratoires français sont à présent tenus d'utiliser.
Le dictionnaire reste constitué d'un ensemble d'articles classés par ordre alphabétique, avec un regroupement des techniques immunologiques, des techniques de l'antibiogramme et des techniques de biologie moléculaire. Les entrées sont multiples : par technique (auxanogramme, antibiogramme par la méthode des disques, enrichissement...), par produit, milieu ou enzyme (esculine, indicateurs, Kligler-Hajna, ONPG, hydrolase...), par concept (besoins nutritifs, métabolisme, antibiotiques...).
Un ouvrage indispensable pour comprendre les concepts de la biologie au laboratoire, réaliser des analyses microbiologiques et les interpréter.
Aquitaine : CRDP, 2014. 418 p. ; ill. coul. ; A4 | Génie biologique | Lycée technologique
Prix : 35,00 € Réf : 3309B136
ISBN : 978-2-86617-515-3
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